老厂市场管理所开展烤烟收购期间食品安全专项检查

为切实保障老厂乡2018年烤烟收购期间交烟群众食品安全，8月23日，老厂市场管理所对烟点食堂及周边食品经营户、临时餐饮服务提供者进行专项检查工作。

此次检查，主要针对烟点周边食品经营户及临时餐饮服务提供者进行检查。重点检查食品经营户是否存在过期、变质、三无产品、包装破损等问题食品，严格做好进销货台账记录，严禁销售假冒伪劣产品；临时餐饮服务提供者是否持有《健康证》、餐用具清洗消毒保洁设施、厨房卫生、食品原料采购、贮存、加工制作等关键环节进行检查。

检查共出动执法车辆1台次，执法人员4人次，检查食堂2个、食品经营户2户、临时餐饮经营户4户，签订《临时餐饮服务服务食品安全承诺书》6份，现场销毁问题食品和化妆品一批，价值200余元。

老厂市场管理所 供稿