牛油果又名鳄梨,堪称水果里的“深海鱼”。近年来,牛油果迅速走红,成为国内水果市场的一匹“黑马”,深受人们喜爱。在平掌乡曼干村种植着牛油果1500亩,那里是牛油果生长的天堂。这颗漂洋过海的“洋水果”在曼干村生根发芽,告别“洋标签”,实现身份的转变,走向普通百姓的餐桌。 
平掌乡曼干村有着独特的热区资源,是热带作物生长的“温室大棚”,牛油果基地紧靠墨临高速曼干收费站出口,交通便捷,区位优势明显,加之乡党委、政府大力支持和通力协作,尽占“天时地利人和”发展兴盛之要,是平掌乡实现产业跨越式发展的重要战略基地。2019年,阿尔法种植(新平)有限责任公司牛油果种植项目入驻平掌乡曼干村,充分利用和发挥其独特自然资源优势,以市场为导向,以科技为依托,旨在把产业园建成融生产示范、休闲观光为一体的高原特色农业产业园区。 
连日来,工人们在果树间穿梭,采果、分拣、装车,所有工作有条不紊地进行着。据悉,该基地分批次种下不同品种的牛油果,有哈斯、富尔特等品种,2022年是试挂果的第三年。截至目前,第一批次牛油果挂果36亩,初步可供销售的优质果有5100公斤,单价在35元/公斤左右,预计经济收益达到17.85万元。剩下的小果将集中采摘,培育成果苗,为后期基地扩大规模做准备。  小小牛油果入驻平掌,是平掌转变传统种植思维的先锋军,不仅为平掌产业转型提供助力,还提高周边农户经济收入,引领村民从“靠天吃饭”向有文化、懂技术、擅管理、会经营的现代职业农民转变。据悉,牛油果基地长期提供管理、施肥、采收等多个岗位,日均用工量60人,其中建档立卡户有7户7人,人均收入在3000元/月左右。 
阿尔法种植(新平)有限责任公司总经理朱俊说:“今年试挂果经济收益远超我前期估计,我对牛油果基地建设的远景规划更具信心。下一步,我们将发挥区位优势,按照国家和云南省牛油果产业结构调整合发展要求,顺应资源优势向经济优势转化需要,开发牛油果及相关旅游资源,提高企业的经济效益和社会效益”。 
近年来,平掌乡积极贯彻“引进来、走出去”的产业发展理念,通过土地整治、产业配套设施建设和土地适度规模流转,积极探索发展新兴产业,加快产业转型升级,实现产业提质增效,助推脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,实现平掌高质量跨越发展。
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